Pastis de formatge

Ració per a 6 persones.


INGREDIENTS:
Una terrina de philadelphia

3 ous

3 cullerades de farina

3 iogurts

10-12 cullerades de sucre

PREPARACIÓ:

1.Engegarem el forn  i el posarem a 200º C , perquè vagi agafant temperatura.

2. Barrejarem tots els ingredients en un bol, fins que quedi tot ben barrejat, desprès escamparem la mantega per el motlle.

3. Aboquem la massa el motlle, el posem el forn i el baixem a 170º C i el deixarem uns 20-25 minuts. Si fem la comprovació, hi veiem que l'escuradents surt moll el deixem una mica més, però si surt bé ja el podem retirar.

4. El deixem reposar a temperatura ambients, i desprès el deixem a la nevera.